Categoría: Gastronomía

En Marruecos, el viernes no es solo el último día laborable de la semana: es un día sagrado, cargado de simbolismo religioso, social y familiar. El llamado a la oración del mediodía marca el punto culminante de la jornada, cuando los fieles acuden a las mezquitas para escuchar el jutba —el sermón del imán—, y…